Olá! Tudo bom com vocês?

Confesso que eu estou bem ansiosa por estar aqui pela primeira vez! hehe

Bem, como podem perceber, sou uma cara nova por aqui, e vou contar pra vocês um breve resumo sobre mim… Sou Taimmy Martins, historiadora, capixaba e recém-casada. Amo ter sempre a família e os amigos por perto e não abro mão, nas horas vagas, de exercer minha paixão, que é cozinhar!

No meio disso tudo, ainda tenho uma profissão que causa medo e confusão só de ouvir: sou sommelière. Grosso modo, isso nada mais é do que uma degustadora de vinhos, profissão que requer muita disciplina e estudo. Viu? Nenhum mistério! 🙂

E já assim, de cara, tenho um desafio bem gostoso pra vocês: vamos aprender mais sobre vinhos e harmonizações?

Minha missão aqui vai ser provar pra todos os leitores que vinho não é uma bebida tão elitista e seleta quanto alguns acreditam. Esse universo está cada vez mais aberto a quem não tem tanto dinheiro no bolso e que realmente não conhece nada, ficando sempre na dúvida no meio da seção de bebidas, sem saber o que comprar.

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Vai por mim: paralisar na frente de vários rótulos, sem saber qual uva é a melhor, o país ou a safra, é muito comum, e acabar comprando o mais em conta e que tem o rótulo mais bonito, também é!

Se toparem o desafio, teremos um 2014 repleto de curiosidades, dicas de vinhos, história e harmonizações. Vamos juntos nessa?

vinho-brindeFoto: Diário de Baco

Um beijinho,

assinatura_taimmy-martins

  • Thays Almeida

    Seja bem vinda!!
    Vou adorar aprender sobre vinhos, meu marido sempre compra mas não sei diferenciá-los, apenas se é branco ou tinto! rsrsrs

    Que venham os próximos posts!
    Beijos

  • Janice

    Bem vinda Taimmy! Seus posts serão muito úteis pra mim! Adoro vinho, mas nunca sei qual comprar ou com o que harmonizar.

    Sucesso nesta nova jornada!

  • Rafaela

    A-DO-REI!!!
    adoro vinho, e tenho certeza que vou gostar muito dos seus posts! Seja bem-vinda!!!

  • Dan

    Nossa, que super 😀
    Seja muito bem vinda flor

  • Lilian

    Nossa! Eu tb adoro vinho e irei adorar os teus posts! Seja bem-vinda Taimmy!